منتديات شبكة حياة - الجبنية **********بالصور

الجبنية **********بالصور</STRONG>

مقاديره

2 كاس طحين ابيض

كاس جبن سائل اما كرافت او بوك

ملعقة شاي خميره فورية

ربع كاس ماء

زيت للقلي ..

قطر أو شيره يكفي للجبنيه

( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )

فستق مفروم للتزيين

الطريقه</B>

- نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء

ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريه ثم نقوم بتغطيتها ونتركها

لمده ساعه

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80743.jpg

- نقوم بفردها بحيث تكون رقيقه وتقطع بقطاعة البسكويت

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80744.jpg

- نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيه

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80745.jpg

- وبمجرد وضعها سترين انها انتفخت كخبز البوري

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80746.jpg

- نقوم بتحميرها من الجهه الاخرى

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80747.jpg

وهذه بعد انتهاء الكميه

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80748.jpg

- نصب كميه الشيره عليها ونزينها بالفستق

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80749.jpg

هني وعافيه على قلوبك**