منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل الخبز الشامي (http://www.hayah.cc/forum/t20588.html)

mumina 10-11-2013 06:21 PM

طريقة عمل الخبز الشامي
 
طريقة عمل الخبز الشامي

المقادير

أربع أكواب طحين

رشة ملح

رشة سكر

خميرة فورية

ماء للعجن


الطريقة


اخلطي الطحين مع الملح مع السكر مع الخميرة و حركي المزيج أضيفي الماء بشكل تدريجي مع التحريك حتى تتشكل عندك عجينة متماسكة

غطي العجين و اتركيه ليختمر مدة ساعة و نصف

قطعي العجين الى كرات متوسطة الحجم و رقي الكرات باستخدام رقاقة العجين

أدخلي الأرغفة الى فرن حار و اخبزيها حتى يزهر لونها

برديها جيدأ قبل أن تحفظيها داخل أكياس النايلون



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/87389.png





و صحتين و عافية

زمردة الجزائر 10-11-2013 11:13 PM

مشكوووووووووورة يا حلوة والله اشتقنا لوصفاتك الحلوة

mumina 10-12-2013 05:35 PM

و الله اشتقنالك يا أغلى زمردة و اشتقنا لطلتك الحلوة على المنتدى

درة العالم 11-07-2013 07:40 AM

:wooow:تسلم ايدك ياعزيزتي من زمان وانا ادور على طريقة الخبز الشامي انشاءالله تظبط معاي

mumina 11-07-2013 02:47 PM

يا رب تظبط معاكي و تدعي لي :wooow:

بعدك شجوني 11-24-2013 06:20 PM

يسلمووووووووووووووووووووو وو

mumina 11-24-2013 09:53 PM

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري


الساعة الآن 05:49 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO