أشياء مفيده نهملها

[اجمل عربية]

أشياء مفيده نهملها

أشياء مفيده نهملها .. ..








لإختبار البينج بودر :
يمكن إضافة قليل منه إلى الماء ، فاذا أحدث فوراناً فإنه يكون صالحا اما اذا
لم يحدث هذا التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته.

يمكن اضافة البينج بودر الى البقسماط المطحون الذى يستخدم فى تحمير
البفتيك والستيك وصدور الدجاج وكذلك الاسماك

* ثمرات الليمون الجافة

اذا جفت ثمرات الليمون يتم نقعها ليلة كاملة فى ماء مارد لتستعيد ليونتها

* عصير الليمون

للحصول على أكبر قدر من عصير الليمون الطازج . يوضع في ماء دافىء
قبل استعماله بفترة بسيطة مع الضغط باليدين على سطح قاس ثم يعصر بعد ذلك .

* عصائر الفاكهة

لاتحفظ بوعاء أو آنية بدون غطاء لأن فيتامين " ج " يفسد بتعرضه للهواء .

* عصير الليمون

للحصول على أكبر قدر من عصير الليمون الطازج . يوضع في ماء دافىء
قبل استعماله بفترة بسيطة مع الضغط باليدين على سطح قاس ثم يعصر بعد ذلك .

* لصنع كيكة هشة يتم اضافة قليلا من الملح الى البيض عند خفقه ويمكن استخدام
اللبن الزبادى بدلا من اللبن الحليب وسوف يعطى نفس النتيجة.
أو
اضافة ملعقة صغيرة من المياه الغازيه ( السفن اب ) الى الكيكة أو
البان كيك يساعد على ان تكون العجينة تبدو هشة بصورة افضل .

* لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة .

* افضل طرق تقشيرالبصل
وضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة . او يوضع في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة
وكذلك حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه



اتمنى تكونوا استفدتوا احبائى احلى عضوات منتدى


مواضيع قد تعجبك:

• حكم مفيده
• معلومات صحيه مفيده ومهمه ومتنوعه, مجموعه من المعلومات صحيه مفيده ومهمه ومتنوعه
• معلومات مفيده جدا جدا

منتديات شبكة حياة - التوعوية و التثقيف و نصائح

[زمردة الجزائر]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

[اجمل عربية]

الله يعافييييييك يااااااااارب

[اشجان الحسن]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

[pity]

تسلم ايدك يا اجمل عربية
وجزاكى الله كل خير

[ام ناصر 2002]

مشكوووووور ه والله يعطيك الف عافيه

[janna_sallam]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه يجزاكى الله كل الخير