منتديات شبكة حياة - ساندويتش الكباب المكسيكي

ساندويتش الكباب بنكهة مكسيكية

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/79832.png

المقادير:

200 جرام من لحم الفيليه البقري مكعبات
ملح
½ ملعقة شاي كمون
رشة فلفل أسود
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقتان طعام زبادي
عصير ½ ليمون
3 ملاعق طعام صلصة مكسيكية حريفة
1 بصل مفروم
فص ثوم مدقوق

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/79833.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/79833.png

الساندويتش:

3 خبز تورتيلا او خبز صاج

1 خيار شرائح

ملعقتين طعام صلصة رانش

3 ملاعق شاي صلصة مكسيكية حريفة

رشة فلفل أسود

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/79833.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/79833.png

طريقة التحضير:·

اخلطي الحم مع البصل والثوم.

·تبليه بالملح والفلفل والكمون. أضيفي الزيت واليمون.

·ادعكيه جيدا، أضيفي إليه الزبادي والصلصة واخلطيها جيدا.

·اتركيه في الثلاجة على الأقل 5 ساعات.

·اشويه على الشواية.

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/79833.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/79833.png

الساندويتش:

·ضعي مكعبات الحم على الخبز.

·اخلطي الرانش مع الصلصة المكسيكية ورشيه بالفلفل.

·امسحيه على الخبز. ضعي عليه شرائح الخيار.

·لفي الخبز وقدميه