تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ان شاء الله بخير هلا بكل حلوه شرفت موضوعي هلا باللي اذا

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-20-2013, 11:25 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سدوم
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية
عرض البوم صور سدوم  
معلومات العضوة

التسجيل: 10-8-2013
العضوية: 3272
المشاركات: 13
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سدوم غير متواجد حالياً

طبخ ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 012.gif السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ان شاء الله بخير
هلا بكل حلوه شرفت موضوعي
هلا باللي
اذا حضر غابت الشمس من نوره
واستحى الورد من ريحه عطوره

المقادير:
4 ستيك بقري سميكه
2م زيت زيتون
نص م اوريجانو
نص م ريحان
رشه فلفل اسود
ملح
ام خل بلسمك
2م زبده
حبه بصل مفروم
2كوب مشروم
1م ك دقيق
نص كوب ماء
نص كوب كريمه
1م مسترده(خردل)
1م صلصه طماطم

الطريقه:

هذي اللحمه مع مقادير التتبيلة


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76184.png

ننقع اللحم بالتتبيلة وتطرق بالمطرقه الخاصه باللحم لكي تتخللها التتبيله وتوضع بالثلاجه على الاقل ساعه
التتبيله فلفل اسود وملح وزيت زيتون وخل بلسمك واريجانو وريحان

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76185.png

هذي مقادير المرحله الثانيه

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76186.png

في مقلاة ساخنه جدا نضع الزبده وزيت الزيتون على نار عاليه جدا


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76187.png

نضع قطع الستيك(اعيد واكرر)على نار عاليه جدا ونقلب من 5-6 دقائق


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76188.png


راح تنزل مويه كثير


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76189.png


نرفع الستيك بعد ما ينضج على جنب

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76190.png

بنفس القلاي
نضيف البصل و قليل من الزبده ونحرك


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76191.png

ثم نضيف الدقيق والملح وقليل من الاعشاب الاوريجانو والريحان
بسرعه قبل ما يتحمر البصل








ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76192.png


نضيف الماء ونحرك حتى يتجانس الخليط


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76193.png

نضيف المشروم ونحرك


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76194.png

نضيف المسترده وصلصه الطماطم

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76195.png

نضيف الكريمه


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76196.png

نحرك حتى تمتزج الصلصه ونتاكد من الملح

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76197.png

نصف شرائح الستيك بطبق التقديم


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76198.png


ثم نسكب عليها صلصه المشروم

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76199.png


وتزين بخضار مسلوقه


ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76200.png



ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76201.png

ستيك بصلصه المشروم من مطبخ عرش الياسمين 76202.png


وعليكم بالعافيه


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 06-20-2013, 10:04 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية

التسجيل: 20-6-2013
العضوية: 33736
الدولة: france
المشاركات: 19
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
oum ayyoub غير متواجد حالياً

عرض البوم صور oum ayyoub  
افتراضي

ماشاء الله يعطيك العافية


رد مع اقتباس
قديم 06-21-2013, 01:29 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اشجان الحسن

التسجيل: 23-4-2013
العضوية: 1017
المشاركات: 14,269
بمعدل : 5.12 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اشجان الحسن غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اشجان الحسن  
افتراضي

تسلم الاياااااااااااااادى اكله حلوه كتير


رد مع اقتباس
قديم 06-21-2013, 01:24 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية

التسجيل: 10-8-2013
العضوية: 3272
المشاركات: 13
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سدوم غير متواجد حالياً

عرض البوم صور سدوم  
افتراضي

شكرا انا جربت وقلت خلي احطو للمتدنا شبكة الحياة


رد مع اقتباس
قديم 06-21-2013, 03:38 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 16-6-2013
العضوية: 33541
الدولة: الاردن
المشاركات: 30
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Angel girl غير متواجد حالياً

عرض البوم صور Angel girl  
افتراضي

ممممممشششششششكورة


رد مع اقتباس
قديم 06-21-2013, 04:18 PM   المشاركة رقم: 6

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 16-6-2013
العضوية: 33538
الدولة: فلسطين
المشاركات: 53
بمعدل : 0.02 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة القران غير متواجد حالياً

عرض البوم صور محبة القران  
افتراضي





مشكورررررررررررررررة



رد مع اقتباس
قديم 06-21-2013, 04:24 PM   المشاركة رقم: 7

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 16-6-2013
العضوية: 33538
الدولة: فلسطين
المشاركات: 53
بمعدل : 0.02 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة القران غير متواجد حالياً

عرض البوم صور محبة القران  
افتراضي

مشكورررررررررة وما قصرتي




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO