جديد الفعاليات
دخول العضوات
03-12-2013, 04:30 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 الملبن مع العسل لذيذالسلام عليكم موضوعي هو الملبن مع العسل لذذذيييذ المقادير: - 1/2 لتر ماء - 1/2 كيلو سكر - 150جم عسل جلوكوز - 75 جم نشا تذوي في 100 جم ماء - ملعقة صغير ملح ليمون - 5 جم ف انليا أو روح الورد أو ماء زهر الطريقة: - نذوب الماء مع السكر علي النار و بعدين او ما يغلو نضيف عسل الجلوكوز و نقلب لعد لما يعملوا عرق أبيض مش غامق عشان ما يكونش غامق. - ثم نضيف النشا المذوبة مع الماء علي خليط السكرو الماء و العسل مع استمرار التقليب بضرب سالك او كهرباء وهيا علي النار و دا ممكن يستمر 1/2 ساعة. - لما يتخن معانا نضيف ملح اليمون و ماء الورد و لو عايزينوا ملبن ملون ممكن نضيف اي لون،المهم نعرف ان الملبن استوي لمي نلاقي العجينة بتعتة بدأت تلم و تسيب الحله زي عجينة بلح الشام. -و نكون محضرين صنية مدهونة زيت خفيف و سكر بودر كتير و نصبة ونسيبة يبرد شوية و نرش وجة بالسكر البودرة - تضيف مكسرات ممكن نضيفها اثناء الصب.  شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| العسل , الملبن , لذذذيييذ , لذيذ , مع |
الملبن مع العسل لذيذ
العرض العادي
| |
الساعة الآن 10:21 AM.