منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   أسياخ الكباب بالمردقوش (http://www.hayah.cc/forum/t16840.html)

سعاد 03-12-2013 04:30 AM

أسياخ الكباب بالمردقوش
 
أسياخ الكباب بالمردقوش

السلام عليكم
موضوعي هو
أسياخ الكباب بالمردقوش

أسياخ الكباب بالمردقوش

المقادير:

6 ستيك سيريليون مقطعة مكعبات ومزالة الدهون



النقيع:

2 فص ثوم

1 ملعقة طعام مردقوش طازج

1/4 كوب زيت زيتون





1/4 كوب كريمة خفق

1/2 ملعقة شاي ملح

1/2 ملعقة شاي فلفل أسود

1/2 ملعقة شاي كمون

1/2 ملعقة شاي بهار لحم أو كاري

1/4 ملعقة شاي رقائق فلفل تشيلي

عصير 1 ليمون









طريقة التحضير:

·اخلطي مقادير النقيع في الخلاط الكهربائي جيدا.



·ضعي اللحم في النقيع واخلطيه جيدا.



·اتركيه طوال الليل في البراد.



·شكيه في الأسياخ واشويه على الفحم أو على الشواية.







http://resize1.maktoob.com/Component...ges/8140/1.jpg




شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

عطر الورد79 03-13-2013 01:07 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اشجان الحسن 04-09-2013 10:53 AM

تسلم الايادى


الساعة الآن 12:30 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO