03-12-2013, 04:30 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
موس الكركديه مقدمة من الشيف نبيل سيلاالسلام عليكم موضوعي هو موس الكركديه مقدمة من الشيف نبيل سيلا المقادير: - نصف لتر من عصير الكركديه - نصف كيلوغرام من الزبادي - كيلوغرام من الكريما - 50 غراماً من الجيلاتين - 300 غرام من السكر طريقة التحضير: - يخفق الجيلاتين مع الماء والثلج في الخلاط الكهربائي. ثم يدع هذا المزيج جانباً لمدّة 30 دقيقة. - يخفق عصير الكركديه مع السكر، ثم يغلى هذا المزيج على النار حتى يصبح كالصلصة، ويدع جانباً لمدّة 30 دقيقة. - تخفق الكريما جيّداً حتى تصبح سائلة. - يخفق الزبادي يدوياً. - تخلط كل المقادير المعدّة آنفاً مع بعضها البعض، ثم يخفق هذا المزيج في الخلاّط الكهربائي. - يسكب في أكواب بلاستيكية تغطّى وتوضع في داخل الثلاجة. تقدّم باردة. ولطعم ألذ، أضيفي «دريم ويب» Dream Whip. شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشيف , الكركديه , سيلا , مقدمة , من , موس , نبيل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|