03-05-2013, 03:00 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
أسياخ اللحم البقري - تقدم مع الأرز الأبيض .. ؟؟السلام عليكم موضوعي هو أسياخ اللحم البقري - تقدم مع الأرز الأبيض .. ؟؟ أسياخ اللحم البقري - تقدم مع الأرز الأبيض .. ؟؟ أسياخ اللحم البقري - تقدم مع الأرز الأبيض .. ؟؟ المقادير: 500 جرام لحم بقري تندرلوين مكعبات 1 بصل أبيض صغير مبشور 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة طعام كزبرة مفرومة 1 ملعقة طعام خردل بالبهارات (spicey mustard) 1 قرن تشيلي مفروم 1/2 ملعقة شاي بابريكا 1 ملعقة شاي عسل 1/2 ملعقة شاي ملح 1/2 ملعقة شاي ملح الثوم 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود 1 ملعقة شاي روزماري طازج أو مجفف 2 ملعقة طعام زيت زيتون للنقيع 2 ملعقة طعام زيت زيتون للتحمير عصير 1 ليمون طريقة التحضير: ·اخلطي مقادير النقيع جيدا. أضيفي اللحم للنقيع وقلبيها جيدا. ·اتركيها في الثلاجة مدة 1 ساعة حتى طوال الليل. ·شكيها في الأسياخ وحمريها في الزيت، تقريبا 10 دقائق على نار متوسطة. · قدميها مع سلطة الملفوف وخبز الجباتي، أو قدميها مع الأرز الأبيض. شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
؟؟ , أسياخ , الأبيض , الأرز , البقري , اللحم , تقدم , مع |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|