تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

النكتارين المسلوق .. ؟؟

النكتارين المسلوق .. ؟؟ النكتارين المسلوق .. ؟؟ السلام عليكم موضوعي هو النكتارين المسلوق .. ؟؟ النكتارين المسلوق .. ؟؟ النكتارين المسلوق .. ؟؟ الكمية

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 03:00 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي النكتارين المسلوق .. ؟؟

النكتارين المسلوق .. ؟؟

السلام عليكم
موضوعي هو
النكتارين المسلوق .. ؟؟

النكتارين المسلوق .. ؟؟

النكتارين المسلوق .. ؟؟





الكمية تكفي 4 أشخاص







المقادير:

3 أكواب من الماء، كوب من السكر

حبة يانسون نجمي star anise

قشرة برتقالة ناضجة

8 حبات نكتارين حمراء صغيرة

ربع كوب من شراب الرمان، كوب من اللبن









طريقة التحضير:

يخلط الماء مع السكر وحبة اليانسون النجمي وشراب الرمان وقشرة البرتقال في قدر كبيرة.

يحرك الخليط على نار متوسطة حتى يذوب السكر، ثم يترك حتى يغلي من دون غطاء لمدة دقيقتين.

تضاف النكتارين ويتابع الغلي من دون غطاء لمدة 20 دقيقة.

يترك النكتارين منقوعاً في ماء السلق لمدة 10 دقائق.

تنقل حبات النكتارين إلى طبق التقديم بواسطة ملعقة كبيرة ذات ثقوب، ويغلى السائل مجدداً من دون غطاء لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى يتضاءل حجمه إلى كوب واحد تقريباً.

يصفى السائل في وعاء صغير ويترك ليبرد في حرارة الغرفة.

يسكب ربع كوب من القطر فوق حبات النكتارين.

يقدم الطبق مع اللبن.





شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO