03-05-2013, 03:00 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طبق لفائف لحم البفتيكالسلام عليكم موضوعي هو طبق لفائف لحم البفتيك المقادير : - لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة - جزر مبشور - فلفل مبشور - زبد أو زيت - بصل مفروم - ثوم مفروم - سبانخ أو أي نوع خضار " حسب رغبتك " الطريقة : - تتبل لحم البفتيك بالملح والفلفل والبهارات أولاً . - اخلطي الخضروات مع بعضها ثم ضعي ملعقة من الخليط في كل شريحة ولفيها وتثبتيها بعود الأسنان حتى لا تفتح . - ضعي لفائف البفتيك في صينية مدهونة بزبد في الفرن إلى تستوي اللحمة . - وتقطع أو تقدم كما هي مع أرز أبيض و بطاطس بوريه . شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|