تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم

صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم السلام عليكم موضوعي هو صيادية السمك سريعة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 03:00 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.67 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم

صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم

السلام عليكم
موضوعي هو
صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم

صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم

المقادير:

2 كيلو سمك قطع (مثل فيليه الكنعد أو الهامور)

2 كوب أرز مغسول

2 ملعقة كمون ناعم

ملح – فلفل أسمر

2/1 كوب زيت نباتي





2 كوب ماء 1/2

بصلة متوسطة الحجم مفرومة

بهار السمك

سماق

راس ثوم مدقوق

ليمونة مقطعة



الطريقة:

1. ينقع السمك بعد تنظيفه بالملح والسماق والبهار والكمون.

2. يقلى البصل المفروم بالزيت ثم يضاف إليه الثوم حتى يحمر.

3. يصف السمك المقلي في قاع وعاء الطبخ ويضاف إليه خليط البصل والثوم المصفى من

الزيت وينثر الأرز فوق السمك وخليط البصل والثوم ويضاف إليه آمية الماء المملح اللازم لنضج الأرز.

4. يقلب وعاء الطبخ (الطنجرة ) في صينية التقديم.

5. تقدم مع سلطة الطحينة وصحة وهناء.





صيادية السمك سريعة الهضم مقدمة من مطبخ منال العالم 76302.png

شكراً لكم و انتظر ردودكم


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO