العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

حلوى بجبنة الريكوتا والفاكهة الحمراء رائعة

حلوى بجبنة الريكوتا والفاكهة الحمراء رائعة حلوى بجبنة الريكوتا والفاكهة الحمراء رائعة السلام عليكم موضوعي هو حلوى بجبنة الريكوتا والفاكهة الحمراء رائعة حلوى بجبنة الريكوتا

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2013, 03:00 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,927
بمعدل : 0.35 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي

حلوى بجبنة الريكوتا والفاكهة الحمراء رائعة


حلوى بجبنة الريكوتا والفاكهة الحمراء رائعة

السلام عليكم
موضوعي هو
حلوى بجبنة الريكوتا والفاكهة الحمراء رائعة


مدة التحضير: 15 دقائق.



المقادير:



- 200 غرام من توت العلّيق.



- 400 غرام فراولة مقطّعة إلى مربّعات.







- 400 غرام من جبنة الريكوتا قليلة الدسم.



- 80 ملل من شراب القيقب.



- 20 غراماً من الميرانغ (مزيج من السكر وبياض البيض).



- ملعقة كبيرة من برش اللوز المحمّص.



تجمع هذه الوصفة بين الطعم الهلامي والمقرمش معاً. يمكن تحضيرها مع فاكهة أخرى (دراق أو مشمش معلّب، تفاح مطبوخ بالقرفة)، لكنّ الفاكهة الحمراء تعطي مذاقاً لذيذاً ومنعشاً لهذه التحلية، ويمكن تذوّقها مع وجبة أساسية أخرى.



الطريقة:



-1 أخلطي الفاكهة في وعاء متوسّط الحجم.



-2 أخلطي جبنة الريكوتا مع شراب القيقب إلى أن تحصلي على كريما هلامية.



-3 وزّعي ربع هذا الخليط الهلامي في 4 أكواب خاصة بالتحلية. زيّنيها بالفاكهة ثم ادهني طبقة من الكريما، وكرّري مدّ الطبقات بالطريقة نفسها على أن تكون الطبقة الأخرى من الفاكهة.



-4 رشّي خليط الميرانغ وبرش اللوز. ضعي الحلوى في البرّاد مدة 3 ساعات على الأقلّ.



اقتراح عند تقديم التحلية: أسكبي قطرات من عصير الفاكهة الحمراء فوق الحلوى عند تقديم التحلية.



تحتوي هذه التحلية على 11 غراماً من الدهون وتوفّر 226 سعرة حرارية.







حلوى بجبنة الريكوتا والفاكهة الحمراء رائعة 1.jpg




شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO