طريقة تحضير الخبز بالثوم لمقبلات شهية
 

طريقة تحضير الخبز بالثوم لمقبلات شهية

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...645778_653.jpg

المقادير :

• رغيف خبز فرنسي مقطّع شرائح
  ربع كوب زبدة مذوّبة
  ملعقتان كبيرتان زيت
  نصف فصّ ثوم مقطّع شرائح
  ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  نصف ملعقة كبيرة زعتر
  رشّة ملح
  ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  كوب موزاريلا مبروشة

طريقة التحضير:

1-ادهني شرائح الخبز بالزبدة ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت.

2-ضعي في الخلاط الكهربائي الثوم، البقدونس، الزعتر، الملح ليتشكّل مزيج ناعماً.

3-أضيفي إلى مزيج الثوم، الزبدة والفلفل الأبيض، مع الاستمرار بالخفق ليصبح ناعماً.

4-وزعي خليط الثوم على الخبز وفوقه الجبنة المبروشة.

5-اخبزيهم في الفرن على حرارة متوسطة، لمدة 10 دقائق وقدّمي.