منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   وصفة سريعة لبطاطس ‬جراتان (http://www.hayah.cc/forum/t162719.html)

غريبة في زماني 01-14-2016 04:39 AM

وصفة سريعة لبطاطس ‬جراتان
 


إذاإحترتِ حبيبتي ماذا ستطبخين اليوم وليس عندك الكثير من الوقت

فإليك وصفة بطاطس ‬جراتان سهلة وسريعة

ومكوناتها عادة ما تكون موجودة في المطبخ..


المكونات

4 ‬حبات ‬بطاطس ‬مقطعة ‬إلى ‬شرائح
3 ‬أكواب ‬من ‬الحليب
1 ‬كوب ‬من ‬كريمة ‬الخفق
1 ‬ملعقة ‬كبيرة ‬من ‬الزبد
رشة ملح ‬وفلفل
رشة ‬من ‬جوزة ‬الطيب

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...731800_579.jpg

طريقة التحضير

تطهى ‬البطاطس ‬في ‬خليط ‬من ‬الحليب ‬والكريمة ‬إلى ‬أن ‬تصبح ‬شبه ‬ناضجة.‬
تصفى ‬البطاطس ‬ويحتفظ ‬بخليط ‬الحليب ‬والكريمة.‬
ترص ‬البطاطس ‬في ‬صينية ‬فرن ‬وترش ‬بالملح ‬والفلفل ‬وجوزة ‬الطيب، ‬ثم ‬يضاف ‬ما ‬يكفي ‬من ‬خليط ‬الحليب ‬والكريمة ‬إليها ‬بما ‬يكفي ‬لتغطيتها.‬
تضاف ‬قطع ‬من ‬الزبد ‬على ‬وجه ‬الصينيه ‬ويوضع ‬الجراتان ‬في ‬الفرن ‬على ‬درجة ‬حرارة ‬180 ‬ويخبز ‬لمدة ‬30 ‬دقيقة ‬إلى ‬أن ‬يكتسب ‬اللون ‬البني ‬الذهبي.‬



الساعة الآن 02:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO