تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

اسكالوب بانيه

اسكالوب بانيه المقادير...... 4 قطع لحم عجل مقطعة شرائح رفيعة 2 كوب بقسماط... فتات الخبز المطحون 2 كوب دقيق .. طحين 2 بيضة مخفوقة 1

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-23-2015, 11:50 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية shimaa shosho
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية
عرض البوم صور shimaa shosho  
معلومات العضوة

التسجيل: 17-11-2015
العضوية: 112180
المشاركات: 20
بمعدل : 0.05 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
shimaa shosho غير متواجد حالياً

افتراضي اسكالوب بانيه

المقادير......
4 قطع لحم عجل مقطعة شرائح رفيعة
2 كوب بقسماط... فتات الخبز المطحون
2 كوب دقيق .. طحين
2 بيضة مخفوقة
1 بصل مبشوره ناعم
2 فص ثوم مفروم ناعم
زيت للقلي
عصير 1 ليمونه
ملح و فلفل
ملعقة ص بقدونس مفروم ناعم ( حسب الرغبة)
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟطهي....
*في بولة عميقه توضع قطع اللحم ويوضع عليها عصير الليمون والبصل والثوم والملح والفلفل وتقلب جيداً
* تترك في البراد لمده نصف ساعه تقريباً
* نضع ثلاث أطباق :
طبق للدقيق.. وطبق للبيض وطبق للبقسماط مخلوط بالبقدونس
* نضع قطع اللحم في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط ونضغط علية براحة اليد
* بعد ذلك توضع قطع اللحم في الفريزر لمده نصف ساعه وهذه الخطوه حتي لا تفصل طبقه البقسماط عن اللحم .. خطوه هامة جداً
* تقلي قطع اللحم في الزيت علي نار متوسطه ويقدم

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO