تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق من صنع عضوات حياة

شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور

شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور السلام عليكم ورحمة الله شترودل التفاح وصفة نمساوية قديمة من القرن ال18 وهى من الحلويات الشعبية فى النمسا

أطباق من صنع عضوات حياة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-18-2015, 03:07 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية الشيف مونى
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور الشيف مونى  
معلومات العضوة

التسجيل: 10-2-2013
العضوية: 88964
المشاركات: 129
بمعدل : 0.09 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الشيف مونى غير متواجد حالياً

افتراضي شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله شترودل التفاح وصفة نمساوية قديمة من القرن ال18 وهى من الحلويات الشعبية فى النمسا وراحت للنمسا عن طريق تركيا ايام الدولة العثمانية وهو مكوناته وطريقته بسيطة جدا وطعمه حلو والعجينة بتاعته من غير بيكنج بودر ولا خميرة مكونات العجينة: 200 جرام دقيق بيضة فانيليا 50 جرام زبدة سايحة رشة ملح ربع كوب ماء مكونات الحشو: 2 تفاحة مقطعة مكعبات 100 جرام سكر 50 جرام زبيب 70 جرام بندق مطحون عصير ليمونة 8 ملعقة كبيرة فريش كريم الطريقة: فى اناء هنخلط الملح والدقيق ونضيفلهم البيضة والفانيليا والزبدة السايحة شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844872_671.jpg ونضيفلهم الميه بالتدريج ونعجنهم لغاية مايبقى عندنا عجينة متماسكة شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844873_535.jpg هنسيب العجينة ترتاح لمدة ساعة وهنجهز الحشو فى اناء هنخلط كل مكونات الحشو مع بعض شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844873_956.jpg وهنفرد العجينة على شكل مستطيل وهنحط عليها الحشو شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844874_878.jpg وهنلفها ونقفلها كويس ونحطها فى صينية شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844875_885.jpg وهندخلها فرن حرارته عالية ونطلعها لما تستوى ووشها يحمر هنعمل فيها شقوق بالسكينة ونحطها فى طبق التقديم هنرش عليها سكر بودرة وده شكلها النهائى شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844875_936.jpg شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844876_906.jpg شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844877_571.jpg شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844877_788.jpg شترودل التفاح من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1447844872_423.jpg أعتقد مفيش اسهل ولا ابسط من كده جربوها وهتدعولى وبالهنا والشفا

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO