منتديات شبكة حياة - بطاطا بالقشطة والجبنة

بطاطا بالقشطة والجبنة

السلام عليكم
موضوعي هو
بطاطا بالقشطة والجبنة

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...da2zv1yd64.gif

المقادبر:
1 كغم بطاطا

ملح

فلفل اسود مطحون

جوز الطيب مبروش

2 اسنان ثوم

ا ملعقة زبدة

1 علبة قشدة

3 ملاعق جبنة برمزان مبروشة

طريقة التحضير:

-تُقشر البطاطا وتقطع الى دوائر رفيعة رفيعة تُملح يوضع عليها الفلفل والثوم الممعوس.
-نسخن الفرن الى درجة 180 (متوسطة)
-نمسح اناء ملائم للفرن بالزبدة ونرتب عليه البطاطا بطبقة رفيعة ونسكب على البطاطا القشدة بحيث تغطيها تماما ونرش عليها جوز الطيب.
-نضع في الفرن لمدة 40 دقيقة (حتى تمتص البطاطا القشدة)
-بعدها نوزع الجبنة على البطاطا ونضعها في الفرن لمدة دقيقة حتى تصبح الجبنة ذهبية - بنية.
-يمكنكم اضافة الفقع او البروكولي الى البطاطا او اي نوع اخر من الخضار ولكن عليكم سلقها قبل اضافتها.**صحه وعافيه**:0000210:

شكراً لكم و انتظر ردودكم :)