منتديات شبكة حياة - طريقة عمل مكرونة الشيشبرك

طريقة عمل مكرونة الشيشبرك

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...716323_933.jpg

بتسلقي المعكرونه نصف سلقه بعد ما تضيفي الملح والزيت عشان ما تلزق ببعض وتعجن انا بستخدم شكل الصدف بكون شكلو قريب من الشيشبرك وبتعقدي اللبن عادي وبتديريهن فوق المعكرونه انا بخلي كميه من ماء سلق المعكرونه وبتحركيهن بس انا بستخدم بدل الكزبره نعنع بعمله تقليه مع حصين ثوم مدقوقين وبحطن فوق اللبن وطبعاً بملح الاكله غلوتين وبطفي تحتن. في ناس بتضيف لحمه ناعمه بس بصراحه انا حبيتها بدون لحمه بس الي بحب بقدر يضيف. وبس تبرد بتبقى قريبه من طعمة الشيشبرك عشان هيك اسمها شيشبرك كذابه