دجاج متبل في الفرن
 

هده الوصفة رهيبة جربتها مرارا و تكرارا حتى صارو اولادي يطلبوها بكثرة لانها لديدة جدا.
عصيرثلاث ليمونات+راس ثوم مفروم+فلفل الاخضر الحار+مغرف كبيرة كمون+اثنين طماطم+ملعقة صغيرة معجون الطماطم+ملح+كاس زيت نطحن الكل في الطحانة الكهربائية. ثم نقطع الدجاجة و نجعل فيها فتحات صغيرة بالسكين و ننقعها في التتبيلة ويرش عليها الفلفل الاسود ثم يغطى و يترك لساعات.انا
اتركها ليلة كاملة.ثم نضعها في صينية و نقطع فوقها البصل و تغطى بورق الالمنيوم وندخلها في الفرن
تطهى لمدة ساعة و نصف على درجة حرارة متوسطة وبعدها ننزع ورق الالمنيوم ونتركها تتحمر من الفوق........................................ .......وشهية طيبة

رد: دجاج متبل في الفرن
 

يسلمووووووووووو

رد: دجاج متبل في الفرن
 

الله يسلمك شكرا

رد: دجاج متبل في الفرن
 

یسلمووووووووووو

رد: دجاج متبل في الفرن
 

يسلمووووووووووووووووووووو ووووووووووا

رد: دجاج متبل في الفرن
 

رد: دجاج متبل في الفرن