منتديات شبكة حياة - فطاير السبانخ بعجينة الباف باستري

عزيزتي إليكِ طريقة عمل فطاير السبانخ بجبنة الفيتا بعجينة الباف باستري

المقادير :

سبانخ مغسول ومفروم ومصفى ومرشوش عليه ملح ومعصور منييييح
جبنة فيتا
بصل
زيت زيتون
فلفل احمر مطحون
بقلاية ضيفي زيت الزيتون والبصل المفروم وقلبيه لحد ما يدبل
ضيفي السبانخ واتركيه على نار هادية لحد ما يستوي
طفي النار وضيفي الجبنة وبأفضل ما تفتفتيها كتير يعني تكون قطع متنوعة بالمقاس
وضيفي الفلفل الاحمر
الان افردي عجينة الباف باستري الجاهزة وقطعيها حسب رغبتك واحشي من الحشو
وادهني الوجه خليط من ( بيضة ورشة خل ورشة ماء ورشة حليب ورشة ملح )
اخبزيها على درجة حرارة 190

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...558120_928.jpg مركز تحميل الصور