المبكبكة اكلة ليبية مكونها المكرونه وهى شهية لذيذة سهله


الطريقة

نقطع البصل الى مكعبات صغيرة ونقطع اللحم ايضا الى مكعبات متوسطة
في وعاء على النار ضعى مكعب الزبدة وبعد ان يسيح ضعى بع البصل المقطع وشوحيه فيها حتى يذبل نضع معها اللحمه حتى يتغير لونها ونضع ورق الغار والملح والفلفل بعد اللحمه نضع معجون الطماطم ونقلبها مع اللحم ونزودها بلترين ماء بعد ان تستوى اللحم ضعى فيها المكرونة بدون سلق واتركيها ربع ساعه حتى تستوى بها المكرونة