09-22-2015, 07:39 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
الكيك الكسولإليك طريقة عمل كيك الكسول: المكونات : باكو و نصف بسكويت 1/2 كاس سكر محور ( 20غ ) شوكوﻻ ( 120 غ ) 1/2 كاس كاكاو بدون سكر ( 60غ ) زبدة طرية 2/3 كاس ( 150غ )نصف كاس مكسرات مطحونة محمره 2/3 كاس ( 150غ ) زبدة 1/2 حكة كريمة طازجة عطرشية المراحل و المقادير هي التالية : تكسر بسكويت و تخلط معاه مكسرات مطحونة محمره حسب اللي عندك ، و تحضر الشوكوﻻ : 1/2 كاس كاكاو بدون سكر ( 60غ ) مع 1/2 كاس مسحوق السكر الناعم ( 20غ ) تخلط و تحرك مع زيادة الماء تقريب كاس ماء ثم تزيد زبدة طرية 2/3 كاس ( 150غ ) و تحطو يغلي لمدة 7 دق ، تخليه يبرد لمدة 10 او 15 دق ، تزيد ظرف سكر فانيليا و تصبه فوق البسكويت والفاكية و تخلط مليح . تضع ورق سيلوفان في المول و تسكب عليه الخليط و ترصه جيدا و تغطيه و تضعه في الثﻻجة لمدة ساعة كاملة. تحضر القاناش الشوكولا : 1/2 حكة كريمة طازجة تضعها على النار و قبل ما تغلي تضع 3طوابع شوكوﻻ ( 120 غ ) و ملعقة زبدة و تغطي بها الكيك و ترجعيهاكي تبرد لمدة 3 او 4 ساعات... تزين بالمكسرات المطحونة و تاكل بالهناء.. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
09-22-2015, 11:16 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: الكيك الكسول يسلمو اختى | ||||||
09-28-2015, 11:39 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: الكيك الكسول على الرحب شكرا لمرورك | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكيك الكسول |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|