منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل البفتيك (http://www.hayah.cc/forum/t160837.html)

اسماء سمسمه 09-17-2015 06:24 PM

طريقة عمل البفتيك
 
البفتيك اكله محببه في ساندويتشات الاطفال كما انها شهيه وسهله ومكونها الرئيسى هو اللحم
المكونات
كيلو بفتيك
3 بيضات
بقسماط
نصف كاسة طحين
زيت للقلي
3 بصلات متوسطة الحجم
ملح
فلفل
كاسة لبن

الطريقة
افرمى البصل جيدا وفي وعاء ضعى الملح والفلفل والبصل المفروم واللبن واخلطيهم جبدا وضعي بهم البفتيك لمدة ساعه
اطحنى البقسماط حتى يصبح ناعما وضعيه في طبق وفي الطبخ الاخر اكسري البيض وقلبيه جبدا بالفلفل والملح وفي طبق ثالث ضعي به الطحين اخرجى البفتيك من التتبيله وضعيه في طبق الدقيق واجعلى الدقيق يغطيه ثم اخرجيه وضعيه في البيض واخيرا في البقسماط وهكذا حتى تنفذ كمية البفتيك ضعيهم بالفريزر لمدة ساعه ثم اخرجيه واقليه في زيت غزير ساخن واخرجيه عندما يحمر يمكنك ان تقدمية مع الخضار السوتية


http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=47409


الساعة الآن 01:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO