منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل الدجاج المحشو بالأرز والقرفة (http://www.hayah.cc/forum/t160090.html)

اسماء سمسمه 09-02-2015 10:58 AM

طريقة عمل الدجاج المحشو بالأرز والقرفة
 
طريقة عمل الدجاج المحشو بالأرز والقرفة
المكونات
1 كوب أرز بسمتى
بصله مفرومة
1 دجاجة كاملة كبيرة الحجم
نصف كوب زبيب
ربع كوب صنوبر
ملح
فلفل
كسبره
بهارات فراخ
سمنه
ربع ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة
توضع السمنه في إناء على النار ويوضع بها البصل والصنوبر وتقلب الي ان يصبح لونها ذهبيا يضاف إليها الأرز والقرفة والفلفل الاسود والقليل من الماء واحد ونصف كوب ماء تقريباً والزبيب تطهى على نار خفيفه لمده عشرة دقائق أو حتى النضج تحشي الدجاجه بالكامل توضع الدجاجه بالفرن على نار عاليه لمده 45 دقيقه حتى تستوى الدجاجه ونشعل الشوايه عليها حتى تأخذ اللون الذهبي المحمر


الساعة الآن 11:21 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO