منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل سلطة البابا غنوج الشهية (http://www.hayah.cc/forum/t160034.html)

اسماء سمسمه 09-01-2015 11:16 AM

طريقة عمل سلطة البابا غنوج الشهية
 
طريقة عمل سلطة البابا غنوج الشهية
http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...091812_644.png
المكونات
2 باذنجان
5 فصوص ثوم
طحينه
ملح
فلفل
كسبره
الطريقه
قومى بوضع الباذنجان(كامل بدون تقطيع) في إناء على النار وضعي عليه القليل من الزيت واتركيه يستوى فيه واقلبيه في الزيت حتى يستوى من كل النواحي غزيه بالسكينه حتى تعرفي اذا كان استوى أم لا أخرجيه من الزيت واتركيه ليبرد ثم قومى بتقشيره وإزالة القشره السوداء منه اهرسيه بالشوكه وضعي عليه باقي المكونات مع فرم الثوم قبل وضعه وقدميها بارده يمكنك أن تقطعى عليها الطماطم والفلفل الأخضر حسب الرغبة

فاتن بشير 09-01-2015 03:44 PM

رد: طريقة عمل سلطة البابا غنوج الشهية
 
يعطيكي العافية

اسماء سمسمه 09-01-2015 05:41 PM

رد: طريقة عمل سلطة البابا غنوج الشهية
 
الله يعافيكى اختى


الساعة الآن 05:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO