منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   كيف يكون الكيك ناجح؟ (http://www.hayah.cc/forum/t159738.html)

محبة الاسلام 08-27-2015 04:32 AM

كيف يكون الكيك ناجح؟
 
بعض السيدات تعبن من فشل الكيك فإما تكون

فيه رائحة العظم او يكون غير منتفخ او غير هش إليك سيدتي بعض النصائح الذهبية لتحصلي على الكيكة الهشة الإسفنجية:

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...635569_865.jpg

يجب عليك اشعال الفرن قبل وضع الكيكة داخله و ذلك ليكتسب الفرن الحرارة اللازمة

ان يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة

ان تخلطي البيض و السكر جيدا و لا تطيلي الخفق

تدهني القوالب بالزيت او الزبدة قبل البدء بالعجن

تاكدي من تاريخ صلوحية البكنج باودر

اسماء سمسمه 08-27-2015 11:00 PM

رد: كيف يكون الكيك ناجح؟
 
نصائح ذهبيه جدا مشكورة اختى

محبة الاسلام 12-21-2015 12:33 AM

رد: كيف يكون الكيك ناجح؟
 
تسلمي اختي


الساعة الآن 08:50 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO