منتديات شبكة حياة - كرسبي تشيكن ستربس اللذيذه مع البطاطس بالصور

اكله لذيذه يتم تقديمها في المطاعم المشهوره مثل ماكدونلدز وكنتاكى كما انه يعشقها الكبار والصغار

المكونات

2 صدور فراخ
نصف كوب من الدقيق
2 بيضه
ربع كوب من الفجيتار
توابل (زعتر ,بابريكا,فلفل اسمر , جوزة الطيب , كمون , بهارات فراخ ملح )

الطريقة

غسل صدور الدجاج جيدا واتركيها حتى تجف من الماء ضعى صدر الدجاج بين طبقتين من الاغلفه البلاستيكيه وحاولى ان تطرقي عليها لجعل سمكها خفيف كما موضح بالصوره

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560142_495.jpg

بعد الطرق عليها سيصبح شكلها هكذا كما موضح بالصورة

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560138_436.jpg

قطعى الصدر بعد الطرق اللى شرائح طويله هكذا كما في الصوره
تبلى الشرائح بالتوابل واتركيهم لمدة ثلاثة ساعات بالثلاجه حتى تتبل جيدا

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560142_124.jpg

احضري ثلاثة اطباق ضعي في طبق البيض وطبق الدقيق وطبق الفيجتار لا تنسي ان تضعى القليل من الملح والفلفل في البيض

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560140_526.jpg

ضعى الشرائح اولا في الدقيق كما في الصورة

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560140_368.jpg

ثم ضعيها في البيض كما في الصورة

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560141_933.jpg

ثم ضعيها اخر شئ في الفجيتار كما في الصوره

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560139_331.jpg

ضعيها في الفريزر لمدة نص ساعه ثم اخرجيها واقليها في الزيت الغزير الساخن

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560138_265.jpg

حتى يصبح لونها دهبي كما في الصوره

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560141_134.jpg

قدميها مع الكاتشب والبطاطس

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...560143_319.jpg