منتديات شبكة حياة - صينية خضار سهله وسريعه

أ ) فلفل رومي مقطع صغير يفرش في صينيه بايركس
ب ) 3 حبات بطاطس , حبتين جزر , 3 حبات باذنجان أسود : تقطع صغير وتقلى ، تتبل بملح وفلفل وكمون بعد خلطها سوياً ثم تفرد فوق طبقة الفلفل الرومي في الصينيه .
ج ) يدهن وجه الخضار في الصينيه بملعقة مايونيز .
د ) يسلق نصف دجاجه و تفصفص ثم يكشن بصل وثوم ويضاف عليه الدجاج ثم طماطم مطحونة وملعقة صلصله ومكعب ماجي وملح وبهارات وتترك على النار حتى تتسبك ثم تسكب على وجه الصينيه وتغطى بالقصدير وتدخل الى الفرن من تحت فقط ربع ساعة
تقدم مع الخبز