08-23-2015, 06:09 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل فتوش الباذنجانفتوش الباذنجان سلطة خفيفة و لذيذة و تنفع ايضا للحمية جربيها و لن تندمي: المقادير : ٤ باذنجان، مغسولة ومقطعة بالقشر لمكعبات و مقلية. خبز مقلي ١ فلفل رومي، مقطعة مكعبات. ٢ طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات ٢ خيار، مقطع مكعبات ١ باقة بقلة مورّقة، ومغسولة جيد ١ بصل أخضر، الجزء الابيض مع الاخضر ٢٠ ورقة نعناع، اخضر بدون تقطيع ١⁄٤ كوب بقدونس مفروم الصلصة: ٣ ملعقة كبيرة دبس الرمان ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ عصير ليمون حامض رشة سماق ملح طريقة التحضير : ١. تخلط مكونات الخضار مع بعض ماعدا الخبز. ٢. تخلط مقادير الصلصة مع بعض وتضاف للخضار. ٣. تزين بالخبز المقلي. ممكن زيادة دبس الرمان حسب رغبتك. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
08-25-2015, 01:05 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: طريقة عمل فتوش الباذنجان وااو شكلها بيجنن | ||||||