قديم 08-23-2015, 06:03 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
عرض البوم صور محبة الاسلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,897
بمعدل : 1.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

Red face

طريقة عمل أصابع الست


لو عايزة حلويات سهلة و خفيفة و محتارة تعملي ايه,جربي أصابع الست شهية مقرمشة و سهلة:

المقادير
كوب سميد
كوب طحين
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة يانسون
رشة صغيرة ملح وسكر
3 كوب قطر
زيت للقلي

طريقة عمل أصابع الست hayahcc_1440295424_544.jpg
طريقة التحضير
١. في وعاء، يخلط الطحين، السميد، اليانسون، الزيت، رشة الملح والسكر ثم تذوب الخميرة بماء دافئ ثم تضاف مع كمية من الماء الدافئ حوالي كوب للخليط ويعجن حتى تصبح عجينة، تترك تختمر ساعة.

٢. يؤخذ قطعة من العجينة وتوضع على مبشرة ويضغط عليها باصابع اليد حتى تتشكل، تككر الطريقة حتى نهاية الكمية.

٣. تقلى أصابع الست في الزيت ثم توضع في القطر، تترك قليلاً ثم ترفع على مصفاة، توضع في صحن وتقدم.

ملاحظة:
ممكن اضافة ملعقة زبدة كبيرة للعجينة حسب رغبتك


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 08-24-2015, 08:10 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف


افتراضي رد: طريقة عمل أصابع الست

يسلمو ايدك


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO