08-19-2015, 11:23 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل الكذاباتالعجينة : كل كاسة برغل ناعم بدا كاسة طحين وماء للعجن الطريقة : بتغسلي البرغل وبتنقعي بتتركي منقوع بعدين بتتطحني بالطاحونة بعدين كل كاسة برغل منحطلا كاسة طحين بتحطي عليون ملح وبتعجنيون الحشوة : بصل مكتوت +زيت +حمص مفئوش بتقلبيون عالنار ليستوو بتحطي عليون عصفر +بهار +ملح+نعنع يابس وبعدين بتقطعي العجين بتقوريون وبتحشيون متل الكبة بعدا بتسلقيون بالمي عالناروبعدا بتحطي عاوشون الصلصة العاملتيا هنا في نوعين من الصلصات الصلصة رقم (1) صلصة الطحينة: توم +حامض+طحينة بتحطي الصلصة وعاوشون بقدونس ونعنع وزيت الصلصة (2): صلصة التوم ودبس فليفة: توم +دبس فليفلة+وزيت زيتون مواضيع قد تعجبك: | ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
08-20-2015, 12:17 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: طريقة عمل الكذابات شكلها مشهي بس ما فهمت سبب تسميتها بالكذابات ؟؟ | ||||||
08-20-2015, 04:54 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: طريقة عمل الكذابات هيه أكلة سورية مثل الكبة | ||||||
08-21-2015, 05:29 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| رد: طريقة عمل الكذابات شكلها رااائع | ||||||
08-22-2015, 05:51 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| رد: طريقة عمل الكذابات شكلها يجوع الله يعطيكى العافيه | ||||||
08-22-2015, 03:52 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||
| رد: طريقة عمل الكذابات الله يعافيكم ويبارك فيكم | ||||||