طريقة عمل شوربة الذرة

[نور الريس]

طريقة عمل شوربة الذرة

المقادير :

ذرة اصفر معلب علبتين (حلوة، أخذ مقدار 2 ملعقة كبيرة جانباً)
بصل 1 حبة (مقطع مكعبات)
مرق دجاج لتر ونصف
فلفل أحمر1 حبة (مفروم ناعم)
أوراق الريحان 8 ورقات مفروم ناعم
الصويا صوص حسب الرغبة
ملح نصف ملعقة صغيرة
فلفل ابيض ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1. يوضع كل من الذرة، البصل ومرقة الدجاج على النار حتى ينضجوا تماماً.
2. بعد النضج يوضع الذرة مع البصل والمرقة في الخلاط ويخلطوا جيداً.
3. يعاد الخليط للقدر و يوضع على النار.
4. تضاف حبات الذرة.
5. ثم يضاف الفلفل الحلو المفروم ناعم ويتبل بالملح والفلفل.
6. يترك الخليط على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق.
7. يضاف الريحان بعد الغلى ويغلى لمدة 2 دقيقة.
8. تقدم الشوربة في صحون مع الصويا صوص.

مواضيع قد تعجبك:

• شوربة الذرة المكسيكية - طريقة عمل شوربة الذرة المكسيكية
• طريقة عمل شوربة الذرة مع الكوسا و البندورة و الريحان - شوربة الذرة مع الصور
• طريقة عمل شوربة كريمة الذرة - شوربة كريمة الذرة بالصور
• طريقة عمل شوربة الدجاج بكريمة الذرة - شوربة الدجاج بكريمة الذرة على الطريقة الصينية
• شوربة الذرة - طريقة عمل شوربة الذرة - شوربة الذرة اللذيذة بالصور

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات