http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...770403_186.jpg

العجينة :
( 3 كاسات وربع طحين أبيض )
4 ملاعق صغيرة حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن يسكب حسب الحاجة

الطريقة :

تعجن العجينة تخلط كافة المقادير الجافة مع بعضها ويسكب الماء بهدوء حتى تتشكل لك عجينة متماسكة طرية قليلا
الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم قطعيها الى قطع صغيرة بعد أن تتضاعف
وضعي القليل من الصلصة على البيتزا وأضيفي شرائح رقيقة من الفلفل الاخضر و أضيفي زيتون أسود وبندورة قطعة صغيرة جدآ وفطر ( مشروم )
وفي الاخير ضعي الجبن المبشور