منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة عمل كفتة الدجاج روعه (http://www.hayah.cc/forum/t1588.html)

محبة زوجها 02-18-2013 05:17 PM

طريقة عمل كفتة الدجاج روعه
 
المقادير:
* 4 حبات بطاطا كبيرة
* مفرومة دجاج
* نصف علبة لبنة
* بقسماط
* بيض
* بصلة مقطعة
* ملعقة صغيرة ثوم مطحون
* ملعقة كبيرة ملح
* ملعقة كبيرة بهار

طريقة الاعداد:

تسلق البطاطا على النار، وتوضع في صحن كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار.
يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.
نضع الدجاج على البطاطا ونقلب جيدا.
نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطا ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية.
نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم.
بالهناء والعافية

عطر الورد79 07-15-2013 04:50 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اشجان الحسن 07-15-2013 05:06 PM

تسلم الايادى

سكاكر 09-02-2013 10:10 AM

الله يعطيك العافية حبيبتي

دموع المطر 10-26-2013 04:00 PM

رد: طريقة عمل كفتة الدجاج روعه
 
جميله اوى وتسلم اديكى:hala:

سوكراَ 10-19-2014 10:37 PM

رد: طريقة عمل كفتة الدجاج روعه
 
وصفةة شهية :$
تسلم هاليمين يارب :$


الساعة الآن 06:29 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO