طريقة عمل بيتزا السوشي السلام عليكم نقدم لكم بيتزا رائعة من نوع خاص: http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...739534_921.jpg المقادير: 10 غ خميره فوريه 20 غ سكر 30 مل زيت زيتون 200 مل قشطه 15 مل زيت نباتي 200 غ تونه بزيتها 500 غ دقيق ملح 150 غ جبن غرويير 100 غ خيار 4 اوراق كبيره طحالب بحريه سوداء 100 غ روبيان نظيف طريقة التحضير: في وعاء، قم بخلط 100 غ دقيق مع السكر و الملح و الخميره و كوب ماء ساخن غط الخليط و دعه يتفاعل ل 30 دقيقه اضف إليه بعد ذلك باقي الدقيق و قم بدعكها باليد إلى ان تحصل على عجينه متماسكه و متجانسه غطها و دعها تتخمر إلى ان يتضاعف حجمها صب عليها زيت الزيتون و ادعكها إلى ان يتجانس مع العجين غطها و ابدا بتجهيز الباقي اخلط القشطه مع الجبن و الملح و الفلفل الاسود قطع الخيار لشرائح رقيقه ادهن إذن الطبق بالزيت افرد العجينه (انا قمت بعمل 2 بيتزا بهذه المقادير) ضع عليها الطهالب ثم خليط الجبن و القشطه ثم ضع التونة و الروبيان و الخيار اطبخها في الفرن ل 15 دقيق في حرارة 200 درجه مائويه |
رد: طريقة عمل بيتزا السوشي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا لكم على هذا الموضوع الرائع. |
رد: طريقة عمل بيتزا السوشي يسلم ايديكي |
الساعة الآن 01:37 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO