منتديات شبكة حياة - كيكة التمر بالسمسم

اصنعي طبقاً خفيفاً من الحلويات في شهر رمضان المبارك ، وتعرفي على مذاقه الأكثر من رائع " كيكة التمر بالسمسم "

المقادير
أربع بيض
كاسين ونص طحين
معلقة كبيرة خل
معلقة صغيرة فانيليا
كاس حليب
كاس سكر
كاس زيت
10 حبات تمر منزةع النوى منقوعين
معلقة كبيرة بيكنج باودر
4 معالق كبار كاكاو مر
معاقة صغيرة قرفة
سمسم

الطريقة
اخففي البيض والخل والفانييا سوا اخفقيهم ف الخلاط عشر دقائق

ضيفي الزيت بالتدريج ضيفي عشر حبات تمر صفي المي عنهم و اطحنيهم و حطيهم فوق مخفوق البيض

نخلي الطحين والبيكتج بودر والقرفه مع اربع ملاعق كبار كاكاو مر

بعدين اسكبي الخليط السابق وقلبي من فوق لتحت لحتي يتمزجو مع بعض
ادهني قالب الكيك بالزبدة او السمنة
ورشي كوب سمسم كامل ف يالقالب واسكبي الخليط فوقه واخبزبها
والف صحة وهنا

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...829961_620.jpg