العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

طريقة عمل شوربة الباذنجان

طريقة عمل شوربة الباذنجان حبة باذنجان كبيرة بصلة حبة بطاطا كوب كريما طبخ او كوب لبن عالي الدسم ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-01-2015, 01:39 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نور الريس
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور نور الريس  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107821
المشاركات: 3,542
بمعدل : 1.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نور الريس غير متواجد حالياً

حصري

طريقة عمل شوربة الباذنجان





حبة باذنجان كبيرة
بصلة
حبة بطاطا
كوب كريما طبخ او كوب لبن عالي الدسم
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
لتر مرق دجاج
2 ملعقة كبيرة طحين
2 سن ثوم مهروس
ملح

يشوى الباذنجان على النار او بالفرن ويقشر ويغسل
يوضع زيت الزيتون والزبدة في طنجرة على النار
نقطع البصل والبطاطا قطع كبيرة ( لا نركز على حجم التقطيع لانه سيهرس )
يضاف البصل ثم البطاطا ثم الباذنجان
نضيف الطحين والمرق والثوم
نتركه على نار هادئة مدة لا تزيد عن نصف ساعة
بعد الاستواء تضاف الكريما او اللبن ويهرس بالبلاندر
بالهنا والشفا


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 07-01-2015, 06:07 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الباذنجان

بارك الله فيكي


رد مع اقتباس
قديم 07-07-2015, 01:50 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الباذنجان

وفيكي نورتي الموضوع


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO