منتديات شبكة حياة - طاجن اللحم الهندي

عزيزتي إليك طريقة صنع طبق طاجن اللحمة الهندي طيب المذاق

المقادير:
1 ملعقة طعام معجون
الثوم والزنجبيل
1 ملعقة شاي زعفران
2/1 كليو لحم ضأن بدون عظم مقطع مكعبات
2 علبة روب
2 بصل مفروم
4/1 كوب ماء ورد
ملعقة طعام مسحوق الكاري
1 ملعقة شاي ملح
5 حبات هيل
1 عود قرفة.

الطريقة:
* تخلط جميع المقادير وتترك جانبا لمدة (ساعتين).
* توضع هذه المقادير في طاجن فرني ذي غطاء.
* يدخل الفرن على درجة (200) لمدة ساعتين.

قدميها وألف صحة وهنا على قلبك غاليتي ..

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...649449_696.jpg العاب بنات