منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة عمل جراتان البطاطا (http://www.hayah.cc/forum/t157332.html)

فاتن بشير 06-17-2015 09:57 PM

طريقة عمل جراتان البطاطا
 
http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...563835_902.jpg



بطاطا ( بتقطعيها ل شرايح رفيعه ودائريه
بتصفي اول شي البطاطا بالصينيه ع شكل ورده
بتكوني محضره صوص الباشاميل ع جنب و بتحطي مغرفه او ٢ عليها ,,



http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...563836_573.jpg


الباشميل
معلئتين زبده
٣ ل ٤ م ك طحين
لتر الا ربع حليب و قليل من الماء
ماجي واحد
ملح وفلفل اسود
وشويي بودره بابريكا ورشه خفيييفه كاري
ع الخلاط و بعدها حطي المخلوطع النار ل يغلى مع التحريك ..

هلا الطبئه ال ٣ هيي لحمه مفرومه انا حستها مع بصله و معلئه رب بندوره و حبه ماجي و ملح وفلفل وشوي بئدونس و صنوبر
و حطيت فوقها شرايح بندوره و غطيتها بالبطاطا وبعدها بالباشميل و البشاميل خلطت معه شويي جبنه مبروشه او مقطعه و اخر شي ع الوجه جبنه و اشويها ع ٢٠٠ لمده ٣٥ د


http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...563836_865.jpg


الساعة الآن 06:07 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO