طريقة عمل الباباروتي

[نور الريس]

طريقة عمل الباباروتي

المقادير :

٢بيضه
قالب زبده لينه حجم ١٠٠غرام
٤ملاعق كبيره سكر
ملعقه ك خميره فوريه
٤اكواب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقتين حليب بودره

الطريقة:

تعجن في العجانة او باليد ونتركها تخمر نص ساعه
بعدين نكورها بعد التخمير ونحطها بصينية مدهونة ونتركها حتى يتضاعف حجمها

التغطية:
في الخلاط نخفق زبده١٠٠غرام تكون بحراره الغرفه
مع كوب سكر بني او كوب سكر عادي
وبعدها نضيف بيضة وشوية فانيلا سائلة
ونذوب ملعقه طعام نسكافيه في ملعقتين ماء حار ونظيف لها ملعقه وسط قرفه بودره
ومن ثم نضيف ثلاث ارباع كوب دقيق ونخلطها لحد ماتتجانس مع بعض ونشيلها
ونحطها بكيس التزيين وندخلها الثلاجة شوي مجرد تبرد وتتماسك
بعدين ابدا ازين الكور بالتغطية بشكل حلزوني وادخلها فرن بحرارة ١٨٠درجة مفتوح من الجهتين ومجرد نشوفها تحمرت وخذت لون ذهبي نخرجها من الفرن ممكن نقدمها مع صوص شوكولاته اوتوفي وممكن ناكلها ساده
وبالف عافيه

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل سلطة الشمندر,طريقة عمل سلطة المكرونه,طريقة عمل الجز والبرتقال,طريقة عمل سلط

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات

[فاتن بشير]

يعطيكي العافية

[نور الريس]

الله يعافيكي يا رب