06-04-2015, 10:52 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل كيك الباربي بالفوندانالمقادير : كيك ( فانيليا أو شوكولاتة) كريمة الزبدة فوندان أو عجينة السكر(لون أبيض ,زهري) الطريقة : - لعمل الكيك نستخدم صينية دائرية صغيرة,وقالب على شكل نصف كرة . - نغلف جسم الباربي بالنايلون . - نقسم كل كيكة الي طبقتين، نضع بين طبقات الكيك كريمة زبدة . - نثبت الكيك على طبق التقديم بقليل من كريمة الزبدة. - نقوم بتسوية جوانب الكيك بالسكين لتشكيل الفستان. - نغطي الكيك بكريمة الزبدة. لعمل فستان باربي: - نفرد الفوندان ونأخذ قطعة صغبرة لتغطية الجزء العلوي من جسم الباربي. - نغطي باقي الكيك بطبقة من الفوندان. - نعمل فتحة صغيرة في أعلى الكيكة لندخل الباربي. - أطلقي ابداعاتك في تصميم الفستان . - عند عمل طبقات من الفوندان استخدمي خليط من السكر الباودر والماء كلاصق . كريمة الزبدة: 200 غم زبدة 3 كوب سكر باودر 1 ملعقة كبيرة حليب سائل 1 ملعقة صغيرة فانيليا نخفق المقادير مع بعضها للحصول على قوام كريمي العاب بنات مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
06-04-2015, 11:19 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: طريقة عمل كيك الباربي بالفوندان يعطيكي العافية | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الباربي , بالفوندان , طريقة , عمل , كيك |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|