06-01-2015, 09:42 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل مهلبية قمر الدينمكونات مهلبية قمر الدين : 1 لفة من قمر الدين ( حوالي 500 جرام ) . 4 أكواب ماء . 1/2 كوب من السكر أو عددة ملاعق من الشربات . 1/2 كوب من نشاة الذرة . 1 معلقة كبيرة من ماء زهور البرتقال . أو 1 معلقة ماء ورد كبديل لها . للتزيين : 1/2 كوب جوز و اللوز و الفستق أو أي نوع من المكسرات ترغب في إضافته. تغطيته و تركه طوال الليل في الثلاجة . و في اليوم التالي ، هرس الخليط في الخلاط حتي يصبح الخليط سلس . طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالصور و في وعاء كبير ، قومي بصب الخليط مع إضافة السكر و تحريك الخليط حتي يذوب . طريقة عمل مهلبية قمر الدين :: حل النشا في القليل من الماء و إضافتها إلي الخليط . و بمجرد أن تبدأ في إصدار البخار . و تغلي يتم التقليب بإستمرار طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالصور الإستمرار في التقليب لمدة 3 دقائق حتي يصبح الخليط متماسك و يصبح قوام المهلبية كثيف صب المهلبية في كؤس صغيرة أو أطباق صغير;-) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدين , طريقة , عمل , قمر , مهلبية |
|