تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي

5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي أهم الأخطاء الشائعة التي قد ترتكبينها خلال الطهي بدون انتباه: 1- عدم الدقة في تحضير مكونات الطعام، فقد تتجاهلين

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-30-2015, 10:11 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نور الريس
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور نور الريس  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107821
المشاركات: 3,543
بمعدل : 4.95 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نور الريس غير متواجد حالياً

جديد 5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي


أهم الأخطاء الشائعة التي قد ترتكبينها خلال الطهي بدون انتباه:

1- عدم الدقة في تحضير مكونات الطعام، فقد تتجاهلين إضافة مكون أساسي، ما يعطيكي طعماً مختلفاً أو نتيجة غير مرغوبة.
2- عدم تذوق الطعام، فقد يكون مالحاً أو تنقصه بعض البهارات.
3- طهي الطعام على نار عالية لتسريع نضوجه، وهذا خطأ جسيم، لأن المكونات من لحوم وخضار لن تنضج بالشكل المطلوب.
4- تكديس قدر الطبخ بالمكونات لدرجة امتلائه، ما يمنع توزيع البخار بشكل متساوٍ داخل القدر، فلا يصل إلى كافة المكونات وبالتالي لا تنضج جميعها، وقد تلتصق في قعر القدر.
5- إضافة الملح في بداية الطبخ، فهذا يؤدي إلى خروج السوائل من الخضار أو اللحم، ما يجعلها قاسية وبطعم غير مشهي.
تجنبي هذه الأخطاء الشائعة لتحضري الطعام بإتقان، وشاركينا أفكارك في التعليقات.


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 05-30-2015, 12:16 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,900
بمعدل : 3.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

عرض البوم صور محبة الاسلام  
افتراضي رد: 5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي

نصائح رائعة يسلمو


رد مع اقتباس
قديم 05-30-2015, 05:24 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,585
بمعدل : 6.42 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور فاتن بشير  
افتراضي رد: 5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي

شكرا لكي


رد مع اقتباس
قديم 06-02-2015, 02:29 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نور الريس

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107821
المشاركات: 3,543
بمعدل : 4.95 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نور الريس غير متواجد حالياً

عرض البوم صور نور الريس  
افتراضي رد: 5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي

والشكر لك على مرورك


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO