تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

نصائح لأكل آمن

نصائح لأكل آمن 1- احرصي على طهى الطعام على درجه حراره 75 درجه مئويه واكثر وليس اقل من ذلك لضمان النضج السليم للطعام. 2- تأكدي

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-25-2015, 06:02 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فاتن بشير
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور فاتن بشير  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,585
بمعدل : 6.41 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

هام نصائح لأكل آمن

1- احرصي على طهى الطعام على درجه حراره 75 درجه مئويه واكثر وليس اقل من ذلك لضمان النضج السليم للطعام.

2- تأكدي من الطهى الجيد للاغذيه عالية الخطوره مثل اللحوم والدجاج وذلك عن طريق ملاحظه علامات الاستواء عليها من الداخل والخارج ولانكتفى برؤيه الشكل الخارجي لان الطعام ينضج من الخارج اولا وقد يكون الداخل مازال نيئا.

3- تأكدي من عدم وجود اثار دم عند تقطيع اللحوم او الدواجن والاسماك بعد طهيها وقبل تناولها.

4- اذا كنتي تقومي بطهى الطعام على الشوايه احرصي على تقليبه بأوقات متساويه من جميع الجهات لتمام تجانس درجات الحرارة والنضج من كل النواحي.

5- قومي بتسييح اللحوم والدواجن المجمدة المجمدة تسييحا كاملا قبل عمليه الطبخ بوضعها من الليلة السابقه من الفريزر الى الثلاجة او تسييحها بالميكرويف او بالماء البارد ومن الخطر تسييحها في درجه حراره الغرفة.

6- قومي بتقليب الأطعمة السائله والشوربات اثناء طبخها باستمرار وملاحظه فقاعات الهواء على السطح لان انخفاض معدل الفقاعات يعنى عدم وصول حراره الطعام الى النضج السليم.

7- يجب حفظ الأطعمة الساخنه مباشره في الثلاجة ان لم نتناولها خلال ساعتين من طبخها.

8- عند اعاده تسخين الطعام المبرد يجب تسخينه الى درجه حراره لا تقل عن 80 درجه مئويه.


مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة Eng Dina ; 06-06-2015 الساعة 11:55 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 05-25-2015, 12:37 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نور الريس

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107821
المشاركات: 3,543
بمعدل : 4.95 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نور الريس غير متواجد حالياً

عرض البوم صور نور الريس  
افتراضي رد: نصائح لأكل آمن

نصائح مهمة بارك الله فيكي


رد مع اقتباس
قديم 05-25-2015, 12:48 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,900
بمعدل : 3.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

عرض البوم صور محبة الاسلام  
افتراضي رد: نصائح لأكل آمن

رائع يسلمو


رد مع اقتباس
قديم 05-26-2015, 06:57 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,585
بمعدل : 6.41 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور فاتن بشير  
افتراضي رد: نصائح لأكل آمن

هلا فيكم


رد مع اقتباس
قديم 06-06-2015, 11:19 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية Eng Dina

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107851
المشاركات: 2,701
بمعدل : 3.77 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Eng Dina غير متواجد حالياً

عرض البوم صور Eng Dina  
افتراضي رد: نصائح لأكل آمن

مشكوورة


رد مع اقتباس
قديم 06-07-2015, 09:31 PM   المشاركة رقم: 6

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,585
بمعدل : 6.41 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور فاتن بشير  
افتراضي رد: نصائح لأكل آمن

ويلكم نورتي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO