05-18-2015, 02:47 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
اسهل طريقة لعمل كيكة البروفتروللعمل الكيكة فالخلاط الكأس نضع ٣ بيضات ٣ باكيتات فانيلا وبنخفق ثم نضيف نصف كوب سكر ونصف كوب زبدة وكوب ونصف دقيق منخول مع ملعقة كبيرة بيكنج باودر وبنخفق الخليط ثم نضيف ٤ معالق كاكاو مر غامق وبنخلط وبنخبز الكيكة لتحضير البروفترول عجينة الشو تستخدم للبروفترول والاكلير المقادير كوب دقيق رشة ملح ملعقة فانيلا ٤ بيضات ممكن ما نحتاج الرابعة كوب ماء ٨٠ جرام زبدة في قدر نضع الماء والزبدة والملح حتى يغلي غلوة بنضيف الدقيق وبنحرك بسرعة حتى تتجمع كرة عجين ولازم نحرك حتى تبدأ تلزق بنرفعها وبهيك بنضمن ما تعجن من جوا توضع العجينة فالعجانة وبنشغل العجانة على سرعة بطيئة حتى تبرد العجينة ثم نضيف البيض بالتدريج كل بيضة لازم تختفي مع العجينة وممكن ما نحتاج الرابعة حسب نوع الدقيق في دقيق بيشرب السوائل بسرعة فعينكم ميزاكم ونضيف الفانيلا وتوضع العجينة في كيس التزيين وتشكل حسب الرغبة على ورق الزبدة وتخبز حتى تشقر الحشوة كريمة الخفق ٥٠٠ مل بنخفقها مع ٤ معالق سكر ناعم وفانيلا بس يبرد البروفترول بنعبي الكريمة بكيس وبنستخدم أداة تشكيل رفيعة حتى نعمل ثقب بالعجينة ونحشي الصوص عبارة عن انتو اختارو نوتيلا مدوبة بحمام مائي مع قشطة او شوكولاتة خام مع كريمة سائلة مدوبين مع بعض او سكر ناعم فقط او شوكولاتة بيضا مضاف لها لون زهر خفيف مع التزين بحبات الفراولة الكم حرية للاختيار بعد متجهز البروفترول بنصفها فوق الكيكة وتزين ب علبة قشطة مخفوقة مع ملعقة سكر و٦ مكعبات كيري وصوص شوكولاتة او شوكولاتة بيضا صحة وألف هنا يا حلوين مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
05-18-2015, 04:58 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: كيكة البروفترول شكلها كتير حلو ومبينة طيبة شكرا كتيير | ||||||
05-18-2015, 05:32 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: كيكة البروفترول روووعة يسلم ايديكي | ||||||
05-19-2015, 11:44 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| رد: كيكة البروفترول مممممممم أكيد طيبة ، يسلمو | ||||||
05-19-2015, 02:29 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| رد: اسهل طريقة لعمل كيكة البروفترول رائعة يسلمو | ||||||
05-19-2015, 10:41 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||
| رد: اسهل طريقة لعمل كيكة البروفترول تسلمو الله يخليكو | ||||||
05-20-2015, 01:44 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||
| رد: اسهل طريقة لعمل كيكة البروفترول رااااااااااائعة ، تسلمو عزيزتي | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
اسهل , البروفترول , طريقة , كيكة , لعمل |
|