تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كبدة الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة

كبدة الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة مقادير الوصفة : 1 كيلو كبدة دجاج 2/1 كوب زيت زيتون او زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-17-2015, 08:39 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نور الريس
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور نور الريس  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107821
المشاركات: 3,543
بمعدل : 4.96 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نور الريس غير متواجد حالياً

جديد كبدة الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة



كبدة الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة hayahcc_1431880752_195.jpg

مقادير الوصفة :

1 كيلو كبدة دجاج
2/1 كوب زيت زيتون او زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 قرن فلفل مفروم
2/1 كوب دبس رمان
للتقديم بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

1. في مقلاة واسعة ضعي زيت الزيتون وضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت.
2. أضيفي ربع كمية الكبدة وقلبي بخفة إلى أن تجف. أضيفي بقية الكبدة بالتدريج مع التقليب إلى أن تجف الكمية المضافة أولا. دعي الكبدة على النار إلى أن يجف ماؤها تماما.
3. أضيفي الملح، الفلفل، الفلفل المفروم ودبس الرمان. دعي الكبدة تطهي مع دبس الرمان على نار هادئة لمدة دقيقة أو دقيقتين لتتشرب بطعم دبس الرمان.
4. أسكبي الكبدة في طبق تقديم وانثري البقدونس. قدمي كبدة الدجاج بدبس الرمان مباشرة مع الخبز العربي والبطاطس المقلي.


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO