طريقة عمل البطاطس المنفوخة

[فاتن بشير]

طريقة عمل البطاطس المنفوخة

[glow=#8400ff]طريقة عمل البطاطس المنفوخة فى المنزل

من منا لا يعشق البطاطس المحمرة سواء كان صغيراً أو كبيراً ؟! فجميعنا يتلذذ بتناول رقائق البطاطس المحمرة او البطاطس الشيبسى فى جميع الأوقات، سواء بمفردها او بصحبة وجبات الطعام، وخاصة حين يتعلق الأمر بالوجبات السريعة مثل البرجر والفراخ البانية.

طريقة عمل البطاطس المنفوخة فى 3 خطوات فقط،

مقادير عمل البطاطس المنفوخة

5 ملاعق باكينج باودر

زيت للقلي

1 لتر ماء باردة

طريقة عمل البطاطس المنفوخة

1- لعمل البطاطس المنفوخة قومى بتقشير حبات البطاطس ثم قطعيها دوائر رقيقة جدا، ثم اغسليها جيدا فى الماء وانقعيها لمده ربع ساعة.

2- قومى بإذابة الباكينج باودر فى الماء البارد وتنقع رقائق البطاطس فى الخليط لمدة ساعة تقريباً.

3- بعد ذلك أخرجى شرائح البطاطس من الماء وتقلى بالزيت الحار دفعة تلو الأخرى، اتركى لكل واحدة منها مساحة كافية، بعدها ستلاحظين أنها ستنتفخ أثناء مرحلة القلي، وبذلك تكون انتهيت من عمل البطاطس المنفوخة.

وبالهنا والشفا[/glow]

مواضيع قد تعجبك:

• قوارب البطاطس المشوية -قوارب البطاطس المشوية وبالصور-طريقة تحضير قوارب البطاطس المشوي
• طريقة جديدة لقلي البطاطس‏ ,احدث طريقة لقلى البطاطس
• طريقة عمل كبة البطاطس - طريقة عمل كبة البطاطس المحشية بالخطوات المصورة
• طريقة عمل كفتة البطاطس - كيفية عمل كفتة البطاطس - تحضير كفتة البطاطس
• صينية البطاطس بالتوست،طريقة عمل صينية البطاطس بالتوست بالصور،خطوات تحضيرصينية البطاطس

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات