العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

القشطة المنزلية

القشطة المنزلية القشطة المنزلية (بديل القشطة الجاهزة او كريمة الخفق) تمتاز القشطة المصنوعة منزليا بغناها بالكالسيوم وقلة محتواها من الدهون وتعد باستخدام الحليب والدقيق والقشطة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-12-2015, 11:40 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فاتن بشير
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور فاتن بشير  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,583
بمعدل : 2.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

Smile

القشطة المنزلية


القشطة المنزلية (بديل القشطة الجاهزة او كريمة الخفق)
تمتاز القشطة المصنوعة منزليا بغناها بالكالسيوم وقلة محتواها من الدهون
وتعد باستخدام الحليب والدقيق والقشطة الجاهزة
مقادير وطريقة القشطة المنزلية
٣ك حليب قليل الدسم يضاف اليها
2/1 ك دقيق
وتحرك جيدا ثم ترفع على النار مع التحريك المستمر
حتى تصبح ثقيلة كالمهلبية او الباشميل
تخفف النار ونستمر في التحريك لمدة 2-5 دقائق حتى ينضج الدقيق
تصب في اناء زجاجي وتترك حتى تبرد مع مراعاة تحريكها من وقت لاخر حتى لايتكون قشرة على الوجه تضاف ٢علبة قشطة وتحرك جيدا ثم تغطى وتحفظ في الثلاجة وتستخدم خلال ٣ايام

ملاحظة

اذا لم تحضري القشطة مسبقا اتبعي هذه الطريقة لتبريدها واستخدامها في الحال
-بعد نضج القشطة توضع في حمام مائي بارد وتحرك حتى تبرد ثم تضاف القشطة الجاهزة وتحرك حتى تتجانس ثم تستخدم
استخداماتها
تستخدم كالقشطة تماما مع التمر
مع العسل او المربى والخبز
في اعداد اطباق المعكرونة بدل القشطة او كريمة الخفق
في الحلويات بدل القشطة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 05-12-2015, 01:59 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: القشطة المنزلية

وانا صرت بعملها بالبيت مشكورة


رد مع اقتباس
قديم 05-12-2015, 02:05 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: القشطة المنزلية

باركِ الله فيكِ


رد مع اقتباس
قديم 05-12-2015, 09:18 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة


افتراضي رد: القشطة المنزلية

بارك الله فيك


رد مع اقتباس
قديم 05-14-2015, 09:41 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: القشطة المنزلية

الله يبارك فيكم ويخليكم يارب


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO