العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > الأعمال اليدوية و التجارب المنزلية Handicrafts

معلومات ونصائح لكل ست بيت

معلومات ونصائح لكل ست بيت نصـــــايـــح مفيده في المطبــــخ طريقة سلق البيض المشروخ: يمكنك تغليفه في ورق الألمنيوم (قصدير) ثم اسقطيه في الماء المغلي -اذا

الأعمال اليدوية و التجارب المنزلية Handicrafts

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-12-2015, 11:38 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فاتن بشير
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور فاتن بشير  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,583
بمعدل : 2.55 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

حصري

معلومات ونصائح لكل ست بيت


نصـــــايـــح مفيده في المطبــــخ
طريقة سلق البيض المشروخ: يمكنك تغليفه في ورق الألمنيوم (قصدير) ثم اسقطيه في الماء المغلي
-اذا كنت ترغبين في تزين العصائر بطريقة بسيطة خذي تفاح أو أي فاكهة تريدين قطعيها الى شرائح خذي قوالب و اضغطي عليها ثم ضعي الأشكال التي حصلتي عليها على العصير
-اذا تطلبت الوصفة حليب سائل و لم يكن لديك قومي بخفق علبة جبن طازج مع ربع كوب ماء و اذا لم يكن لديك زبادي خوذي كأس حليب سائل و ساخن و اضيفي عليه ملعقة كبيرة خل و حركي حتى يتخثر و يتقطع ثم اخفقيه بالخلاط
-لحفاظ على الطحين لمدة أطول احتفظي به في وعاء نظيف محكم الاغلاق في مكان باود و جاف
-عند عمل أي نوع من أنواع الكيك البتي فور أو البسكويت يجب وضع رشة ملح
-لحصول على كيك منفوش و طري انخلي الطحين مع الملح و البايكنغ باودر مرتين
-لحصول على أفضل حجم للكعك يجب حفظ المقادير في درجة حرارة الغرفة مع تحضير الكعك في صينية الفرن الوسطى
-عندما تتطلب منك الوصفة وضع زيت سمن أو زبدة يجب التقيد بذلك حتى تحصلي على النكهة الأصلية لأن بعض أنواع الكيك لا يمكنك أن تغيري فيها فمثلا كيكة الزبدة هي أفضل بالزبدة لا السمن
-يجب استخدام السكر الغير خشن لاعداد الحلويات لأنه يذوب بسرعة
-استخدمي مربى أو قشدة لفرك البسكويت مع الزبدة الخاصة بالتشيز كيك حتى لا يتفت لكي عند التقديم و هذا سيغنيك عن استخدام الكثير من الزبدة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم الأعمال اليدوية و التجارب المنزلية Handicrafts

قديم 05-12-2015, 01:59 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: معلومات ونصائح لكل ست بيت

موضوع رائع .. بارك الله فيكي


رد مع اقتباس
قديم 05-12-2015, 02:11 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: معلومات ونصائح لكل ست بيت

بارك الله فيكِ يا عزيزتي


رد مع اقتباس
قديم 05-14-2015, 09:48 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: معلومات ونصائح لكل ست بيت

شكرا لمروركم


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO